Speisekarte
Hauptgerichte
Gratiniertes Würzfleisch vom Schwein 5,20 €
mit Champignons im Näpfchen überbacken
dazu geröstetes Toastbrot und Zitrone
 
Leckere große Ofenkartoffel 5,90 €
gefüllt mit feinen Kräuterquark
wahlweise mit gebratenen Hähnchenstreifen 7,90 €
wahlweise mit Räucherlachs 10,50 €
 
Würzige Bratkartoffeln 6,80 €
getoppt mit drei Spiegeleiern und knackiger Gewürzgurke
 
Schweinskopfsülze 6,50 €
mit einer feinen Zwiebelgarnitur
auf pikanter Remoulade, dazu Bratkartoffeln
 
"Kristall Currywurst" 6,90 €
mit feinwürziger Currysauce, dazu knusprige Pommes Frites
 
Hasugemachtes Hühnerfrikassee 7,90 €
mit buntem Gemüse und lockerem Reis
 
Zartes Schweinegulasch nach Art des Hauses 8,50 €
in herzhafter Soße dazu Nudeln
 
Thüringer Rostbrätel 8,90 €
mit gebratenen Zwiebeln als Topping
dazu würzige Bratkartoffeln
 
Knusprig paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art" 7,90 €
dazu Pommes Frites
 
Knusprig paniertes Schweineschnitzel "Letscho" 9,50 €
dazu Pommes Frites
 
Schnitzel "Hamburger Art 9,50 €
mit Spiegelei und würzigen Bratkartoffeln
 
Schnitzel "Champi" 9,80 €
mit hausgemachter Champignonrahmsauce dazu knusprige Pommes Frites
 
Schweinesteak mit Würzfleisch 10,90 €
überbacken mit Käse dazu Pommes Frites
 
Zartes Rib Eye mit hausgebackenem Brot 17,50 €
wahlweise
mit würzigen Bratkartoffeln 19,50 €
mit einer großen Ofenkartoffel gefüllt mit feinem Kräuterquark 21,80 €
Vegetarisch
Leckere Ofenkartoffel 5,90 €
mit feinem Kräuterquark
 
Pasta "Napoli" 6,50 €
 
"Pestotraum" 6,90 €
Bandnudeln mit grünem hausgemachten Pesto getoppt mit einer kleinen Parmesanhaube
Frühstück - täglich bis 11 Uhr
Kräuterrührei mit Brötchen 4,30 €
auf Wunsch mit Schinkenspeck 4,80 €
 
Kristall Frühstück 7,90 €
Platte mit Schinken, Käse, Ei und einem Knacker
dazu zwei Brötchen sowie ein Heißgetränk nach Wahl
 
Proseccofrühstück für Zwei 22,50 €
Etagere mit einer tollen Auswahl an feiner Wurst, Käse und süßem Aufstrich
mit kleiner Obstgarnitur dazu servieren wir einen gemischten Brötchenkorb
und zwei gekochte Eier sowie Orangensaft und zwei Heißgetränke nach Wahl
Stoßen Sie dazu gemeinsam mit einem prickelnden Glas Prosecco an!
Suppen
Cremige Tomatensuppe 3,50 €
mit Kräutern verfeinert und Croutons getoppt
 
Würzige Karotten-Ingwer-Suppe 3,90 €
Eine feine Kombination aus dem leichten Geschmack der Karotte
und der Würze des Ingwers grob püriert
 
Hausgemachte Soljanka 4,10 €
verfeinert mit Sauerrahm und frischer Zitrone
 
Zu allen Suppen reichen wir hausgebackenes Landbrot.
Fisch
Gebackenes Seelachsfilet 7,90 €
in knuspriger Panade dazu pikante Remoulade und Salzkartoffeln
 
Zarte "Emder" Rauchmatjes 8,50 €
mit "Hausfrauensoße" Apfel, Zwiebel und Gewürzgurke gebunden
in einer feinen Sahnesoße, dazu Salzkartoffeln
 
Hochwertiges Welsfilet 10,90 €
aus Schkölen natur gebraten - Spezialität aus unserer Region -
auf einem bunten Salatbett, dazu reichen wir hausgebackenes Brot
 
Kartoffelpuffer "Lachs" 10,90 €
2 knusprige Kartoffelpuffer mit geräuchertem Lachs
und feinem Sahnemeerrettich
Kinderkarte
"Max und Moritz" 2,90 €
Große Portion Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise
 
"Kleiner Pinocchio" 3,90 €
Pasta mit leckerer Tomatensoße
 
"Hänsel und Gretel" 4,50 €
leckere Nuggets mit Pommes
 
"Frau Holle" 3,90 €
drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Salat
Chefsalat 8,10 €
Bunter Salatteller mit Gurke, Tomate, Paprika, gekochtem Ei
sowie Schinken- und Käsestreifen
 
Bauernsalat 8,90 €
Bunter Salatteller mit leckerem Hirtenkäse, Oliven und Peperoni
 
Landsalat 9,50 €
Zart gebratene Hähnchenbruststreifen auf knackigen Blattsalaten
mit Ananas und gerösteten Sonnenblumenkernen
 
Zu allen Salaten reichen wir hausgebackenes Landbrot. Wählen Sie zwischen Joghurt-, Italian- oder American Dressing!
Die Liste der Zusatzstoffe erhalten Sie an der Theke.
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